おはようございます

連休明けですが、時化が絡み、月夜の大潮に向けて潮の流れが速いことから、魚の入荷はさほど多くはない熊本です

本日のお勧め魚は

熊本県産マダイ

産卵期に向けて、餌を食い込み脂ののったマダイの入荷が増えています

天草手繰り物

刺身やカルパッチョ、塩焼き、煮付け、天ぷらなどで美味しく頂けます