おはようございます

休市明けの熊本市場の今朝売りは、多くもなく少なくもないという入荷となっています

本日のお勧め魚は

熊本県産イイダコ

主に有明海でのイイダコの水揚げが増えて来ました

この時期のメスは、名前の由来である米粒のような玉子が入っており、お勧めとなります

オスには子は入っていませんが、旬となっており、身が柔らかくお勧めとなります