おはようございます

昨日から降り出した雨は、今朝も降り続いており、かなり湿度の高い熊本です

本日のお勧め魚は

熊本県産クルマエビ

熊本の有明海や不知火海で、天然のクルマエビの水揚げが増えて来ました

例年よりも水揚げが１ヶ月程遅くなっています

まだ養殖物が完全な出荷体制になっていないことから、天然物はかなり引き合いが強くなっています

刺身や天ぷら、塩焼きなどで美味しく頂けます