鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 長崎県産養殖トラフグ

おはようございます
非常に強い台風27号が接近していますが、九州近海の太平洋側は一昨日より時化となっています
本日のお勧め魚は

長崎県産養殖トラフグ
寒くなるとともに、フグ類の需要が上がります

フグ類の中でも、一番高いのがトラフグとなります
養殖物は、長崎の他に熊本や鹿児島、大分、宮崎、愛媛などからも入荷します
養殖物には毒が無いと言われますが、フグの免許を持っていないと捌く事は出来ませんので注意が必要です
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2013年10月21日

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