おはようございます
今朝は、曇り空ですが、湿度は低めの熊本です
本日のお勧め魚は

愛媛県産養殖ススキ
これから夏場に向けて白身魚の漁獲が減っていくなかで、養殖ススキは重宝されます

天然物は、旬を迎え脂の乗りが良くなり、価格が上昇しますが、養殖は一定の価格で安定的に供給されることから、お勧めとなります
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