鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 天草産養殖車海老

おはようございます
全国的に西高東低の冬型の気圧配置となり、気温が下がっている熊本です
昨日、熊本では雪が舞った程度ですが、九州でも日本海側では積雪している所が有るようです
本日のお勧め魚は

天草産養殖車海老
連休明けの熊本鮮魚市場は、年末モードに突入しています
年末になると上場量が増えるのが養殖車海老です

主に業務向けの一キロ入りと、贈答向けの500グラムや300グラムの化粧箱入りが有ります

一時期熊本は、養殖車海老の生産量日本一でしたが、鹿児島や沖縄などに抜かれて、第三位となっています
これから、最終競り日の30日まで上場量が増えて行きますので、是非ともお買い求め下さい
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2012年12月25日

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