鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 キンキ

おはようございます
今朝は晴れ渡っていますが、午後から雨予報の熊本です
本日のお勧め魚は

北海道斜里産のキンキ
流氷が去り、オホーツクでの漁が活発化しています

岩手県産のキンキ
入荷量が増え、安定化するとともに、価格は下がって来ました

また、浜値も徐々に下がっており、これからしばらくは、安定的な入荷が見込めます
北のキンキ、西のノドグロ(赤ムツ)と言われ、高級魚ですが、値段なりの旨さが有ります
是非一度ご賞味下さい
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2012年04月19日

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