鮮魚競り人のブログ

大海水産のお勧め魚 天然ブリ

おはようございます
3月も下旬なのですが、なかなか気温が上がりません
本日のお勧め魚は

天草産の天然ブリ
ここのところ天草の定置網に、天然ブリが断続的に入っています
サイズは、一本10キロから4キロで、旬も終了となりますが、まだそこそこ脂が有ります

ブリは、天草だけでなく、西日本各地で水揚げされており、入荷がまとまっていますから、価格的には非常に安くなっています
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2012年03月27日

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