おはようございます
昨日より降り出した雨は、今朝も降り続いています
雨が降っていますから、気温は下がりません
本日のお勧め魚は

長崎から釣りサバ
すでに旬を過ぎて脂が抜けていますが、大漁となっています

約6キロから５キロの５本から１４本入りで、６００ケースの入荷となっています
釣り物ですから鮮度が良く、価格も安くなっていますからお勧めです
珍魚ではありませんが、面白い魚

これも長崎から、アンコウ
腹がはちきれそうなほど、丸々しています。たぶん腹の中には、小魚が大量に入っているものと思われます
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おはようございます
今朝は、予報温度以上の寒さですが、日中は暖かい予報の熊本です
本日のお勧め魚は

長崎からゴマサバ
六キロ四本入りの特大サイズです
これから、旬を迎えるのですが、すでに脂が乗り始めています

マサバに比べると身質が柔らかく、身割れし易いのですが、鮮度が良く脂の乗ったゴマサバはお勧めです
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おはようございます
今朝は、温度以上に体感温度が低い熊本です
昨日は、第１回熊本城マラソンが開催され、フルマラソンに九千人参加されたそうですが、八千人が完走されたそうです
すごい事ですね
本日のお勧め魚は

長崎から天然ブリ
各地で、天然の大ブリが水揚げされていますが、旬だけあり脂の乗りが非常に良いです

大漁ですから、価格が安くお勧めです
刺身や照り焼き、塩焼き、煮付けなどの他に、気温が低いので、そぎ切りしてしゃぶしゃぶもお勧めです
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