おはようございます
今朝は、熊本も雪が舞っており、氷点下となっています
本日のお勧め魚は

長崎からバラヤリ
小型のヤリイカが、バラで入っていることから、市場関係者はバラヤリと呼びます
気温が低い中、なかなか煮付けはしませんが、煮付けがお勧めです
Android携帯からの投稿

おはようございます
今日は、熊本でも雪の予報となっています
熊本では、２、３センチの積雪でも、パニックになりますから、注意が必要です
本日のお勧め魚は

長崎沖済州島産のサバ
最盛期から脂が抜けて来ていますが、久しぶりに脂の乗ったサバが入荷しています

魚体が白けた感じが、脂の乗った証拠です
これからは、ゴマサバが脂が乗って行きますよ
Android携帯からの投稿

おはようございます
熊本では、雪こそ降ってはいませんが、厳しい寒さとなっています
北陸や北日本の方々は、かなり大変そうですね
本日のお勧め魚は

熊本県立苓洋高校の実習船熊本丸が獲ってきた魚です

レンコダイを中心に、約600個の水揚げをしています

高級魚の赤ムツ

ガラカブの仲間
ニセオキカサゴだと思われます

シキシマハナダイ
熊本では、かなり珍しい魚です
他に、約30種類の魚を上場しています
Android携帯からの投稿