おはようございます
このところの雨は、もの凄いもので、本日も大雨予報の熊本です
河川の氾濫や崖崩れなどの危険がかなり高まっています
本日のお勧め魚は

長崎県産ウチワエビ
天草は、手繰り船が解禁になってからの入荷となりますが、長崎や愛媛などから入荷しています

刺身はもちろん、真ん中を割って味噌汁も最高です
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おはようございます　
昨日の熊本の雨は、もの凄いもので、人的な被害も出ていますが、未だに交通網がマヒしています
今日も大雨予報ですし、崖崩れなどに注意が必要です
本日のお勧め魚は

愛媛県産養殖ススキ
天然物も旬を迎えていますが、養殖物も旬だけあり、丸々と肥えています

刺身はもちろん、煮付けやムニエルなど、様々な調理法でお召し上がり下さい
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おはようございます
昨夕から降り出した雨は、夜中からかなり強くなり、今朝も大雨状態の熊本です
本日のお勧め魚は

天草産タコ
天草の大矢野の他、龍ヶ岳や鹿児島、岡山などから大量に入荷しています

当社だけでも、約２トン強の入荷があり、価格も下がって来ています
産卵前で、一番身太りが良いこの時期、また価格も下がっていますからお勧めとなります
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