おはようございます

ゴールデンウイーク明けで、売れ行きが非常に悪い中、魚の入荷が多く全体的に価格が下がっています

本日のお勧め魚は

高知県産キビナゴ

ぼちぼちキビナゴが子持ちとなっております

子持ちはこの時期ならではの物で、塩焼きや煮付けなどで美味しく頂けます

おはようございます

魚の入荷は増えており、母の日前でですが荷動きが非常に重い感じです

本日のお勧め魚は

長崎県産イサキ

イサキの脂ののりが非常に良くなるとともに、水揚げ量が増えて来ました

価格的にはまだ高めですが、最高に脂ののったイサキを、是非ご賞味下さい

おはようございます

台風６号や７号が九州に接近しており、今後の進路に注意か必要です

本日のお勧め魚は

天草産アカムツ

熊本でアカムツの入荷が増えています

韓国産や紅瞳も入荷しており、幾分か相場が下がっています

天草の手繰り網漁も今月末で休漁に入りますので、今が食べ時かも知れません

刺身や塩焼き、煮付けなどで美味しく頂けます