おはようございます

朝夕の気温が下がり、過ごしやすくなっている熊本です

本日のお勧め魚は

北海道産マイワシ

秋刀魚の水揚げが増えては来ましたが、例年に比べてまだまだ少なく価格が下がりません

変わりに道東沖で水揚げされているイワシの価格が下がって来ています

まだまだ脂がのっており、価格が下がっていますので、お勧めとなります

刺身や酢〆、煮付け、フライなどで美味しく頂けます

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