鮮魚競り人のブログ

日本オープンゴルフ選手権

先程、韓国のベサンムンの優勝で終了しました
2011日本オープンゴルフ選手権
プレイオフで敗れた久保谷健一プロは惜しかったですね
熊本出身の秋吉翔太は、

トータル5オバーの15位タイでした
この風と難しいセッティングのなか大したものです

今後の活躍に期待したいと思います
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2011年10月16日

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大海水産のお勧め魚

おはようございます
昨日は、久しぶりにまとまった雨となりました
本日のお勧め魚は

長崎佐世保の定置網のシロカワ
かなりの大型で、303キロも有ります
近海物なので、まだ脂が回っていませんが、脂乗ってそうです
大型であるから、冷やし込みが足らず焼けが心配されますが、こればかりは卸してみないと判りません

不知火海産のワタリガニ
オスの身入りは最高なのですが、メスの身入りが良くなっています

1月頃になると、内子が堪能できますよ

今日の入荷が、両荷受けトータル300キロ
多い日は、500キロを超える日も有ります
熊本は、ワタリガニが多くなると、ズワイガニや毛ガニの売れ行きが鈍ります
Android携帯からの投稿

2011年10月15日

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日本オープンゴルフ選手権

本日2日目
熊本出身の
秋吉翔太は、
本日ワンオーバーの
トータルワンアンダーで
予選を通過しました
明日以降、NHKの中継にも登場します
応援よろしくお願いします
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2011年10月14日

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