おはようございます
本日は土用丑の日鰻以外の相場は昨日に
続き下げ相場の熊本市場です
今日のお勧め魚は長崎県産の羽魚

ヤリイカの水揚げが増えるとヤリイカを餌
に追って来る羽魚がつきん棒漁で捕れます

これからシーズン最盛期
入荷はまだまだ増える見込みです
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おはようございます
休市明けで荷が大量の熊本市場です
本日は土用丑の日前と言うこともあり
低温売り場は鰻だらけでした

明日は丑の日
鰻を食べて暑い毎日を乗りきりましょう
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おはようございます
梅雨明けして暑い熊本市場です
本日のお勧め魚は金太郎鰯
大阪湾内で水揚げされる小型の鰯ですが
見た目が丸っこく通常の鰯とは脂の乗りや
質も違い塩焼き、煮付け、刺身すべてにお
いて美味しく頂けます

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