鮮魚競り人のブログ

本日のお勧め魚 ニュージーランド産金目鯛

おはようございます‼

 

ニュージーランドより、はるばる金目鯛が空輸されて来ました‼

関東近辺は、昨日流通していますが、九州熊本には本日の上場となりました‼

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内蔵やオサなどが除去されたセミドレスの状態で輸入されており、鮮度や色目も良くお勧めとなります‼

 

また、産卵期が日本と逆ですので、これからの11月と12月は最高に脂がのってきます‼

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刺身や煮付けなどで美味しく頂けます‼

2017年10月06日

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本日のお勧め魚 北方四島ウニ

おはようございます‼

 

本日着より、北方四島のウニが上場されました❗

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シーズン当初は、粒が小さく歩留まりが悪いので、価格が高めとなりますが、色目も味も良いのでお勧めです‼

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これから、徐々に粒も大きくなり、価格も下がって来ますので、是非ご賞味ください‼

2017年10月05日

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復興応援!!熊本・阿蘇シニアオープンゴルフトーナメント

平成29年7月28日(金)~30日(日)に、表記のゴルフトーナメントが開催されます!

これは、シニアの名選手の匠の技をとおして「人を笑顔にする」ことで、地域の活性化と復興支援に貢献する、といった趣旨のもと開かれるものです。

 

盛会となりますよう、心からお祈り致します!

 

特設サイトはこちらから↓

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(大海水産も協賛しています)

 

2017年07月25日

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