おはようございます
夜中から降り出した雨は、断続的に降り続いており、夕方まで雨予報の熊本です
本日のお勧め魚は

北海道産時鮭
定置網漁が本格化し、入荷が安定し始めました

まだ、２キロ代が中心でサイズ的には小さめですが、徐々にサイズアップして行きます
型は小さいのですが、身色の鮮やかさと脂ののりは抜群です
これから、秋鮭と名前を変える８月まで安定的に入荷します
天然のサッパリとした脂が乗った時鮭を、是非ご賞味下さい
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