おはようございます
秋らしい清々しい天気が続いている熊本です
今日の鮮魚市場の入荷は、連休明けで天候も良かったことから、各地豊漁で魚の入荷はかなり増えています
本日のお勧め魚は

北海道産タラ
徐々に気温が下がって来ており、タラの需要が増えていますが、水揚げも増えて来ています

オスの鱈には、白子がぎっしり入って来ており、身はもちろん白子も堪能出来ます
小売りさんでは、なかなか丸のままでは、売られていませんが、切り身や白子を是非ご賞味下さい
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