おはようございます

各地に甚大な被害をもたらした台風１１号は、日本海を北上中です
海上は全国的に大時化となり、お盆前ですが魚は非常に少なくなっています

本日のお勧め魚は

北海道産マイワシ

北海道の釧路沖で、順調にイワシの水揚げが続いています

全て空輸で送られて来ますので、非常に鮮度が良く、刺身で美味しく頂けます

但し、サンマのシーズンなのですが、肝心のサンマの漁場が遠く、燃料費の高騰で近場のイワシを水揚げしているのが現状です

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