おはようございます
すでに、雨が降り出した熊本です
本日のお勧め魚は

本日より相対販売開始のクマモト・オイスター
今年も、試験販売が始まりました
マガキでも岩ガキでもないシカメガキ、小粒ですが高さがあり、倍の大きさのマガキと粒の大きさは変わりません
今年も、県内のみの販売に限定されていますので、県外の方は是非とも熊本にお越し下さい

こちらは、熊本産の龍牡蠣
熊本県内で初めて漁協としてマガキの養殖を上天草市の大道漁業協同組合が始めました
大道漁業協同組合は、天草の不知火海にあり、タイやブリの養殖が盛んなところです
天草の豊潤な海で育てられた龍牡蠣を一度ご賞味下さい
今日から、約１ヶ月の相対販売をしますが、これも試験出荷の為になくなり次第終了となります
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