おはようございます
涼しくなりそうで、涼しくならない熊本です
需要と供給のバランスが崩れておりまして、全体的に安値となっています
本日のお勧め魚は

大分別府湾の丸アジ
近年、漁獲量がかなり落ちておりましたが、３日続けての入荷となっています
脂の乗りは、良く有りませんが、価格が安いのでお勧めですよ

北海道サロマ湖から殻付き牡蠣
缶入りとなっていますので、そのままストーブに乗せると、蒸し牡蠣が出来上がります
浜値は高騰していますが、各地解禁となりどうなることか
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