おはようございます
久しぶりに朝から快晴の熊本です
昨日までの時化でかなり入荷の少ない鮮魚市場であります
そんななか入荷の多い魚は

長崎や山口からスルメイカ
他には、千葉、鳥取、三重からイワシ
本日のお勧め魚は
貝類です

山口や長崎から、サザエ

韓国やロシアから赤貝

有明海からハマグリ

不知火海や有明海からアサリ
若干旬を過ぎておりますが

北海道からホタテ

山口や鹿児島から、テングニシ貝
熊本では、甲貝と呼びます
他に、愛知から白ミル、トリ貝、天草からアワビ、ヒオウギ貝などなど
まだまだ有りますが、書ききれません
どれもこれも旬真っ盛りです
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