おはようございます
台風１４号が接近している影響でしょうか、湿度が高くなっている熊本です
本日までは魚の入荷は多いのですが、月曜日の入荷は少なくなる見込みです
本日のお勧め魚は

大阪湾から金太郎イワシ

毎年入荷が有るのですが、今年は水揚げが少なく、九州までなかなか下って来ませんでした
待望の入荷です
小型ですが脂の乗りが良く、鮮度も良いから、非常に人気があります

北海道から、生筋子
粒はかなり大きくなって来ています
まだまだ柔らかく、全く皮が残りません
自家製イクラや醤油漬け筋子を作られるなら、今ですよ

鹿児島からオニコチ
マゴチに比べるとかなりスマートな感じです
価格もマゴチの半値ほど、これから冬に向けて安定的に入荷します
味噌汁、唐揚げ、煮付けなどでどうぞ

長崎からヤリイカのバラ
小型が多くなってきています
価格は安いのですが、味や鮮度は変わりません
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